西瓜要打顶。结第一个西瓜之后,为了让西瓜做住果,要打顶让营养供给西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、苹果酸、蔗糖、谷氨酸和精氨酸等,食用可为人体补充一定营养。
西瓜如何保存:
1. 冰箱冷藏法:将西瓜用保鲜膜包起来,然后将西瓜放置在冰箱中冷藏即可。
2. 凉水保鲜法:用保鲜膜将西瓜包裹住,然后在一个足够大的盆里放入半盆凉水,将西瓜放入凉水中,一天换三次水即可。
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