怎么吃火腿肠

怎么吃火腿肠共有5步，可做辣炒火腿肠土豆条、瑶柱火腿肠、豌豆炒火腿肠。以下是豌豆炒火腿肠的具体操作步骤：

1. 火腿肠切丁 火腿肠切丁，豌豆去壳洗净，控干水分。

2. 煎火腿肠 起油锅，放入火腿肠煎一会，盛出。

3. 放入豌豆 锅留底油，放入豌豆炒匀。

4. 撒入盐炒匀 倒入清水煮三四分钟，撒入盐炒匀。

5. 翻炒均匀 放入火腿肠混合，倒入蚝油炒匀，淋入生抽炒匀，即可出锅。