夏天做腊肠怎么风干

夏天做腊肠，可用风扇进行风干，共分为2步。以下是夏天用大风扇风干腊肠的详细步骤：

1. 将腊肠挂在阳台上 将灌好的腊肠挂在阳台上，下面铺一层纸板接油。

2. 用风扇风干 将风扇对准腊肠，开启二挡风力，直至将腊肠风干即可。