生红薯切片晒干怎么吃

生红薯切片晒干可做红薯粥、红薯干小点、红薯干蜜饯等。以红薯为例，一共3步，以下是做红薯粥的详细操作：

1. 淘洗干净 红薯干洗净掰成小块，红枣、糯米淘洗干净。全部放碗煲内。

2. 放灶上开火 倒水，放灶上开火。大火烧至水快开转最小火。

3. 红薯干熟透关火 熬至糯米开花，红薯干熟透关火即可。