1. 放高压锅煮熟 洗净的绿豆,加适量清水,适量黄冰糖放高压锅煮熟。
2. 放入西米 锅内放水大火烧开,放入西米,并不停搅拌。即将透明时,关火,过凉水。
3. 加热煮开冷藏 过凉水后的西米,倒入绿豆糖水里,加热煮开冷藏后食用即可。
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