手搓冰粉如何更老

手搓冰粉如何更老共有五步。准备食材：冰籽50克、凉白开1200ml、石灰粉5克、凉白开200ml。以下是手搓冰粉更老的具体操作步骤：

1. 石灰粉倒入凉开水搅拌 石灰粉倒入200ml凉开水中，搅拌后静置。

2. 冰籽用白布装好，捆结 冰籽用白布装好，捆结实。

3. 冰籽布袋浸入水盆中 将冰籽布袋浸入1200ml水盆中3－5分钟，然后揉捏出浆，揉捏10分钟，直到冰籽不再出浆。

4. 过滤后倒入大盆中搅拌 将石灰水面上透明的液体过滤后，倒入大盆中，一边倒一边迅速搅拌。

5. 搅拌均匀至凝固冷藏 搅拌均匀至有点开始凝固，放入冰箱冷藏3－5个小时，即可。