黄花菜怎么做好吃汤

黄花菜可做成黄花菜豆腐汤、黄花菜瘦肉汤、番茄黄花菜汤等食用。以黄花菜豆腐汤为例,共分为3步,以下是制作黄花菜豆腐汤的详细步骤:

1. 处理食材 黄花菜泡软洗净,干贝裙边洗净,虾皮洗净,豆腐洗净切方块。

2. 煮制食材 锅中加水大火烧开,将所有食材放进锅中,大火煮10分钟。

3. 调味出锅 出锅前放盐、鸡精、葱花调味即可。