黄皮怎么样保存长久

黄皮能腌制保存、冷藏保存、地窖保存等。腌黄皮需要准备材料：盐、黄皮果。共分为4个步骤。以下是腌黄皮详细操作：

1. 清洗黄皮果 黄皮果洗净，沥干水分。

2. 蒸7分钟后放凉 放入蒸锅蒸7分钟，捞出后放凉。

3. 分离果肉和果核 分离黄皮果的果肉和果核。

4. 密封放置20天 将果肉放入容器中，铺满盐，密封放置20天即可。