杨梅放冷冻要洗。因为杨梅从生长、采摘、运输等过程中都容易沾染细菌,因此在冷冻之前最好能先进行清洗,这样既能保证杨梅本身的卫生,又能保证不污染冰箱中的其他食物。
杨梅怎么保存:
1. 冷藏保存:挑选健康无损伤的杨梅,放入保鲜盒中密封后,存放在冰箱的冷藏室内。
2. 室温保存:将杨梅分成小份后装入竹篮中,存放在阴凉通风、遮光的环境中。
3. 冷冻保存:将杨梅用盐水洗净后,装入保鲜袋密封,然后存放在冰箱冷冻室。
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