猪蹄花生怎么做好吃

猪蹄花生怎么做好吃共有5步，准备食材：猪蹄、花生米、红糖、香叶、香叶、八角、盐、花椒、葱段、酱油。以下是做猪蹄花生的具体操作步骤：

1. 猪蹄洗净 猪蹄洗净备用。

2. 花生米浸泡后洗净 花生米浸泡，洗净备用。

3. 猪蹄、水、配料放锅里 把猪蹄放到锅里，加入水、料酒、葱、姜。

4. 加入配料大火烧开 再加入花椒、八角、香叶、酱油、红糖大火烧开，改成小火慢炖半小时。

5. 放入花生米、盐小火炖 放入花生米、盐，小火炖至猪蹄软糯喷香即可