油炸冷冻食品技巧

油炸冷冻食品有炸鸡排、炸鸡米花、炸薯条等。以炸鸡米花为例，共分为2步，以下是制作炸鸡米花的详细步骤：

1. 炸锅预热，倒入鸡米花 空气炸锅设置100°C预热5分钟，然后倒入速冻鸡米花。

2. 180°C炸16分钟 再将空气炸锅温度调整为180°C，炸16分钟，期间取出来搅拌一次即可。