用料:红枣60g、枸杞20g、桂圆30g、红糖30g、水600g。
1. 红枣浸泡1小时,清洗干净。
2. 枸杞、桂圆干浸泡一会,清洗干净。
3. 将红枣、红糖、水加入汤锅内。
4. 电磁炉开大火煮开,转小火煮25分钟。
5. 加入桂圆、枸杞,煮5分钟即可。
红枣桂圆汤:
桂圆红枣汤以桂圆,红枣主料制作的药膳。桂圆红枣汤是广东一带的小吃,属于粤菜系。用去籽红枣和桂圆放在一起炖出来的汤汁,对血液循环有好处。将水煮沸后,变成小火。将桂圆放进沸水中煮20分钟后,放入红枣,再焖煮20分钟即可。 夏天做好后放入冰箱冷藏,想起来的时候就来上一碗。
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