如何煮板栗熟的快一点

板栗是生活中经常见到的食品之一，板栗也因其口感松绵、甜味十足深受广大人民群众喜爱。那么如何煮板栗熟的快一点呢？

1. 普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。

2. 用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。