许多朋友对啤酒寡淡略苦的味道并不喜欢,于是甜润爽口的奶啤进入了大众的视线,那么奶啤属于啤酒还是饮料呢?
1. 严格意义上讲,奶啤既不是牛奶,也不是啤酒,它属于含乳/风味饮料这个范畴。
2. 将奶啤归为“健康饮品”,是因为奶啤中含有异亮氨酸、赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸,维生素B1、B2、B6,生物素、叶酸和蛋白质等丰富的营养成分。
3. 虽然奶酒在世界上从饮用人群来看还是属于少数,然而随着人民消费水平的提高,营养丰富、口味独特且有一定保健功能的食品将成为消费的趋势。
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