隔夜白茶还能喝吗？

白茶是我国发展六大茶类之一，是福建省的特种产品外销茶类。具有独特的毫香、鲜醇等特点。那么隔夜白茶还能喝吗？

1. 隔夜白茶不能喝。

2. 白茶在隔夜后，从外表上看过去，顶多就是茶汤的色泽变得更加深沉。但是，隔夜的茶汤，里面含有的物质，皆有一定的变化。如空气里漂浮的细菌和灰尘，没头没脑地融进茶汤，随着时间的推移，便会积攒在茶汤里。最后，在第二天的白茶里，滋生了大量的其他物质，此时饮用可能会引起肠胃及身体不适，所以，为了身体的健康，隔夜的白茶已没有在饮用的必要性了。

3. 其次放置了一晚上的茶水，茶叶的物质已经没有了本来的味道，里面的茶多酚和咖啡碱也会过量析出。这样一来，就会导致茶汤内质物的搭配比例失调，汤水从而失去了原本的滋味和口感。