其实茶本身并无真假,只有品质优劣、正不正宗的说法。常见的一些不正宗的“假茶”有这几种情况:
1,非茶物质掺入茶中,这种情况一般是紧压茶出现的比较多,不良茶商将树叶树枝尘土等掺入茶砖或茶饼中,茶小白一般不太懂,国家标准中对这类茶,有一项专门的指标,就是茶梗含量。超标即为不合格的掺假的茶叶。
2,标高等级,在产品标识中标明特级的茶叶,其实不够等级,一级或二级,这也是作假欺骗行为。
3,地理标志名茶做假,把一些名茶产区之外的茶,当成名茶来卖,如西湖龙井,安吉白茶,南京雨花茶,洞庭碧螺春等等,大多数都是产区之外的茶,这种现象极为普遍,一般茶小白去买茶,老板拿出两种茶给你品尝,告诉你一个是真的,一个是外产地的,让你自己选,不管你选哪个,他都能赚到钱。
4,名茶产地内的茶企业由于本地名茶产量低,市场巨大,也会选购外产区品质差不多的茶叶打上该企业的包装来卖个客户,知名茶企业为了规避风险会在外包装上有明确标注产地,但字很小,一般消费者是不会注意的。
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