奶瓶开水烫可以消毒吗?

假设奶瓶不干净,它最可能会含有的细菌会有常见的的黄金色葡球菌、沙门氏菌、李斯特菌、大肠杆菌等细菌,也可能有肉毒梭菌的芽孢或某些病毒等,这些都是我们要努力消灭的东西。

常见的这几种细菌都是怕高温的。比如可引发肠道感染,导致腹泻、呕吐和发热的黄金色葡萄球菌在70℃以上的条件下,持续15秒,数量就会大大减少至安全范围;可引发新生儿化脓性脑膜炎、发热、抽搐和昏迷甚至死亡的李斯特菌,虽然听起来很吓人,但是在热的环境下那就是菜鸟了,开水一烫也就挂掉了。而灭菌,也不是严格意义上的灭门,只是要把细菌的数量控制在一定范围内。所以说,用开水烫上30秒左右,基本就能起到一定的杀菌作用了。

但是对于细菌的芽孢,即某些细菌在恶劣的环境下,形成的一种休眠体,能够耐酸耐旱耐热,芽孢状态的它们失去了生命特征和繁殖能力,可一旦条件合适,就又满血复活萌发成细菌了,比如说肉毒梭菌的芽孢至少要在101℃以上,持续十分钟才能消灭,所以,单纯地用开水烫一会儿是肯定是没有用的。

而且还有另外一种的情况,如果奶瓶因存放不当或使用不当(多人混用)或其他意外因素沾染上了霉菌或病毒,用开水来烫也完全徒劳。

所以开水烫奶瓶这个消毒方法,其实并不是很可靠。