四宝粥可以加百合吗?

四宝粥是可以加百合的。

因为百合可以美容养颜、养心安神、润肺止咳、对大病初愈的病人非常有益的。

需要注意的是百合中还含有秋水仙碱的成分,虽然食用百合的含量很低,但是还是建议大家在食用百合时,最好用水浸泡、加热熟透食用,因为秋水仙碱不耐热也易溶于水,所以这样处理之后食用也更放心。

最后需要提醒的是,因为百合中含淀粉的量不低,甚至比我们熟知的土豆、红薯中的都要多一些。因此对于一些血糖异常的人来说,如果吃了百合,就要相应的减少一些其他主食的食用量,以免因为糖分摄入过多而引起血糖的异常波动。