腌糖蒜可以放白酒,也可以不放白酒,主要看个人的做法。
大蒜是在做菜时一种重要的调味品,它可使菜肴更加鲜香美味,它也是防病治病的保健良药,经常食用具有帮助消化、杀菌解毒和促进血液循环等功效,而用大蒜腌制的糖蒜,酸甜脆爽的口感更是受到很多朋友的喜爱。
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