1. 刺五加择去老茎叶后洗净。
2. 洗好的刺五加切成末
3. 鸡蛋打碗里搅匀。
4. 放入切碎的刺五加搅匀。
5. 放入适量盐搅匀。
6. 炒锅上火,倒入油烧热,下刺五加蛋液煎熟。
7. 一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。
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