一般青团蒸熟后,晾一段时间,待青团温度稍微降低一点,用保鲜膜将青团逐个包好!目前的天气,青团常温可以存放3天,吃的时候蒸一下口感更软糯,记得按时享用哟!
关于裹保鲜膜:可以有效防止青团保存时开裂,而且更容易拿取,建议使用耐高温的保鲜膜,方便后续再次加热。当然介意的伙伴,也可以蒸的时候去掉保鲜膜。
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