真空粽子冷冻还是冷藏

真空包装的粽子冷藏、冷冻都是可以的，冷藏一般可以放一个月，冷冻的话可以管半年以上。

但如果超过一年的粽子就不建议吃了，这时候是已经过了保质期的，除开口感和营养价值，里面可能还有其他的一些肉眼看不到的有害物质。

而现包的粽子，速冻可以保存3个月，超过3个月就不能吃了。