自己在家制作手搓冰粉,制作出来太嫩了,其实手搓冰粉太嫩可能是由于水多了或者是石灰水太少了,我们一般掌握好比例是不会出现手搓粉太嫩的现象。
推荐比例:50克(一两)冰粉籽,1500克水(三斤),200克(四两)水泡10克石灰沉淀。
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