手搓冰粉为什么会化水

一般都是冰粉和兑水的比例不一样，水的用量过多了。

所以如果想要做出来的冰粉更Q弹一些，那么就可以适量减少水的用量即可。

制作的过程中可以多次进行尝试，得到最佳的效果。