首先,对容器进行高温消毒。
温度下降后,倒入足够的鲜奶。
你也可以自己泡奶粉,但是要注意浓度。
之后再加入购买的菌粉(菌粉包装上有比例),或者是按比例的新鲜酸奶(最好是原味的,也可以按自己喜欢的口味操作),适当搅拌均匀后盖上内盖、最后再将两者再一起放入酸奶机,[可以在容器外围(酸奶机内)掺入适当的水,利于保温,如果温度适宜,不是北方也可以省略这一步]插上电源,8-10个小时后,自己观察呈嫩豆腐状就成功了,断电稍微降温后放入冰箱钝化后口感,营养就比较好了。
小建议:使用时间可以选在晚上,这样睡一觉起来就OK了。
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