这个主要看个人具体的情况,一般1小时后发病。豆浆最好煮沸之后再继续煮上至少8分钟再饮用,并且千万不要空腹喝。
豆浆煮沸时,会看到很多泡沫,泡沫中含有许多皂苷,这些皂苷在加热时会膨胀,从而产生假沸腾现象。 如果未煮熟的豆浆,则将含有皂苷,皂苷,血凝素和胰蛋白酶抑制剂等,从而导致诸如红细胞溶解和消化道刺激之类的损害。
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