豆腐渣是一种营养丰富的物质,它里面含有丰富的蛋白质,维生素,碳水化合物,生豆腐渣不容易保存,很容易发霉变质,我们可以将它经过发酵后用来养护植物。
在发酵豆腐渣时有一个窍门,就是假如已经做好了一瓶肥料,一次不要全部用光,倒一些在新做的豆腐渣中,这样可以简短发酵时间。
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