猕猴桃的营养作用

1. 猕猴桃富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，特别是维生素C、维生素A和叶酸。

2. 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。

3. 猕猴桃含有抗突变谷胱甘肽，有利于抑制癌基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等癌细胞疾病有一定的抑制作用。

4. 猕猴桃富含精氨酸，能有效改善血流，预防血栓形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特殊作用。