羊排可以吃几成熟

羊排可以吃七八分的，但最好还是吃全熟，全熟的羊膻味会相比那么弱一点点。

而且羊排不像牛排那样在低温下灭菌或熟成，如果未完全煮熟煮透，则可能含有细菌。

食用后，它们很容易引起细菌或寄生虫感染，包括腹痛和腹泻，在严重的情况下，它们可能危及生命。

另外，涮羊肉也是一定要充分煮熟后食用的。

羊肉属于温热性食物，适合寒冷冬天进补，含有丰富的蛋白质等营养成分。