柚子直接吃还是榨汁好

直接吃柚子营养价值比较高。

果汁的营养成分比果肉少得多。当柚子被压榨成汁时，果肉和果膜被去掉。在这个过程中，维生素C大大减少，维生素C是我们身体需要补充的微量元素。如果水果本身含有的维生素很少，比如柚子，维生素在榨成果汁的过程中几乎被破坏，那么喝柚子汁就没有意义了。

总的来说，新鲜果汁偶尔也能满足食欲。从营养角度看，鲜榨果汁的营养远远低于整个水果。另外，如果非要选果汁，也建议选择新鲜、成熟、肉质丰满的水果蔬菜。如果你想榨汁，你必须选择水分含量高的水果。西瓜、苹果、草莓、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、芒果比较适合。