柚子可以放在冰箱里吗？

柚子不适合放在冰箱里

最好不要放在冰箱里，这样会缩短柚子的储存时间。如果柚子已经剥皮，那倒可以放冰箱，但是，先加一张商业保险膜包起来。冬天不超过20度，现在放进春节不仅不容易坏，而且经过一段时间的糖化，柚子会越来越甜

完整的柚子不适合存放在冷藏室。由于自然环境潮湿寒冷，极易腐烂发霉。只需存放在自然通风干燥的10度左右的地方。温度不宜过低，以免太阳互相照射。如果是去皮的柚子，可以装进包装袋，密封后放入冰箱，可以关上冰箱，保证水不外流，超出了冷藏的实际效果。

注意事项：柚子不允许沾水、油、酒，否则会发霉腐烂。一般来说，沙田柚可以在通风干燥的环境中储存3/4个月。