可以放少量的白糖或冰糖。
白糖通常用来煮柚子。然而,冰糖的味道是甜的,性质是平的。它也是一种大的结晶糖,它是将白砂糖或蔗糖煎炸溶解,经过清洗处理后再结晶而成。它通常是透明或半透明的,可用作柚子粥的调味品。
柚子味甘酸,性寒。它富含维生素C、橙皮苷、膳食纤维、叶酸、钾等营养成分。吃柚子的一般方法是直接生皮,但也可以用适量的水和糖煮熟。而且,柚子的烹调方法不仅美味甘甜,而且减少了它的寒性,使其中的营养成分更利于人体吸收。
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