山胡椒怎么保存时间长

我一般都是去除釆摘时的那些杂质后冲洗干净，然后平铺阴干水份，然后用加热后放凉的山茶油浸泡，装入密封性好玻璃容器内放冰箱冷藏，越放山胡椒的香味就会越浓，佐餐佐菜都是极好的。