单品soe什么意思

单品豆是我们日常喝的精品咖啡，是来自于单一产地的咖啡，能比较完整的喝到某个产区的味道。

SOE则是由单一产地咖啡豆烘焙而成的意大利咖啡豆，比如耶加雪菲的柑橘风味、肯尼亚带水果风味等。

从概念上，用手冲单品咖啡豆制作浓缩咖啡确实是“单一产地浓缩咖啡”，但实际操作并不简单。

尽管它代表的是单一来源的意式浓缩咖啡，但不一定与精品咖啡相同。

如果您选择一种风味很容易识别的单一来源咖啡豆为SOE，则可以生产出具有独特风味的典型意式浓缩咖啡。