1. 用厨房纸巾轻轻擦拭草莓表面的水分,以避免水分残留造成的水腐烂。
2. 准备一个保鲜盒,底部放几层纸巾,以降低草莓贮藏时的湿度和水分含量。
3. 把草莓放进盒子里盖上。
4. 草莓盒可在冰箱内冷藏,温度可调3-7度,可储存1-2天。冰箱内注意保持恒温,避免温度由高变低。不能低于零,否则会冻伤草莓,影响新鲜草莓的口感。
5. 如果你有保鲜膜,你可以把草莓放在一个干净的容器里,用保鲜膜包起来,放进冰箱里。你也可以留到第二天。
6. 如果有气泡盒,也可以放在泡沫盒内,因为它具有恒温效果,能起到一定的保鲜作用,把新鲜草莓吸到水分里,再放入泡沫盒,再用二氧化碳降温,再盖上盖子密封。一般可以保存2-3天。打开盒子后,保鲜效果就会消失。
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