不一定,有可能是不新鲜,水分流失了。
新鲜车厘子酥脆,硬度较高。此外,皮肤会觉得粘手。这类车厘子一般不新鲜,长时间存放或冷藏运输时都会受损。
车厘子体型规则,腹部丰满圆润,体型较大。整个车里子呈D形扁圆形。茎越凹,越甜。同时,果皮表面不应起皱,因为这说明车厘子有脱水现象,水分不够。
如果选车厘子时果梗呈黑色和黄色,说明它不新鲜。这种车厘子会变得越来越软,而且味道不是很好。如果你失去了吃车厘子时应该有的清脆甜味,建议你不要买。
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