这种情况不建议吃了,发霉的玉米,花生,坚果等将含有大量的黄曲霉毒素。
黄曲霉毒素是一级致癌物,主要损害的就是肝脏,长时间慢性中毒会导致肝硬化或肝癌。
虽然看着只是一个玉米粒发霉,但是霉菌孢子我们是看不见的,很有可能已经污染了其他看似健康的玉米粒。
所以是不建议再吃的。
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