发霉的东西不一定都有黄曲霉毒素,通常淀粉类食物发霉之后会有黄曲霉素。
但是如果茶叶发霉的话就不能喝了。
像其他食物一样,茶有保质期。
大多数茶的保质期约为18个月。
如果茶叶放置时间过长,则容易发霉。
茶霉菌通常是指在茶中生长的白发,具有发霉的气味。
严重发霉的茶会腐烂和结块,并在上面长出绿色的头发。
普洱茶也会发霉。
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