怎么样煮荸荠

配料：荸荠100克、梨1个、枸杞子、冰糖。

方法：

1. 荸荠洗净，去皮，切成块。

2. 梨去皮，用清水洗净，去核，切成块。

3. 把枸杞泡在水里。

4. 锅中放入适量清水，如煮成荸荠和香梨。

5. 煮一段时间后，加入枸杞子，再加入适量冰糖，搅拌均匀。

效果：

两种水果具有清热降火、生津润肺、止咳化痰的良好功效。为了清热止咳，最好把它们一起煮。此外，荸荠、梨含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、镁等多种营养物质，可补充人体所需营养，提高免疫力。