1、醪糟
糟和汤圆是一种比较常见的搭配方法,醪糟中多种多样的酶,营养丰富,还可以透过助消化,活血补血的作用,搭配汤圆足够营养,还可以增强汤圆的口感。
2、水果丁
如果是甜汤圆的话,还可以与各种水果丁一起搭配,如:香蕉,猕猴桃,草莓等,水果富含丰富的果酸,既能够减少汤圆的甜腻感,还可以增强汤圆的口感。
3、牛奶
汤圆还可以放一些牛奶一起煮,这种吃法很适合小孩食用,既有营养,将会使汤圆闻起来透着一股奶香。
4、枸杞
枸杞颜色鲜红,味道甘甜,营养价值非常高,有清肝明目的功效,还可以抗氧化,抗衰老,增加身体的免疫力,对于肾阴亏虚引起的视物昏花有一定的治疗作用,盛出来的热汤圆,可以撒些枸杞调味品,增加营养价值,一举多得。
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