将西兰花和胡萝卜清洗干净,再将胡萝卜切片,西兰花剪成小朵,接着在锅中热油,加入胡萝卜片炒熟,下西兰花一起翻炒均匀,盖上锅盖闷一会,快起锅时加盐调味,接着盛起来装盘即可。
准备食材:西兰花、胡萝卜、盐
1. 首先将西兰花和胡萝卜洗干净,胡萝卜切片、西兰花剪成小朵。
2. 在锅中加水,倒入西兰花,开火焯熟,过一边凉水。
3. 接着在锅中热油,加入胡萝卜炒熟,接着下如西兰花,稍加翻炒之后盖上锅盖。
4. 快起锅时加盐调味,接着盛起来装盘即可。
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