1.煮粥
加入1:15比例的燕麦米和水,水可以适当调节,比例为1:20为最佳,不要煮得太浓。 使用普通的铝锅或砂锅烹饪,请勿在铁锅中烹饪,否则颜色看起来会不好。
2.蒸米饭
将燕麦分别浸泡15分钟,然后将燕麦和大米以1:2的比例混合,用于炖米。 糖尿病患者等三高的人可以将混合米饭以1:1的比例切换。
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