煮粽子要不要放酱油

一般不需要放酱油。

通常，你在家做的粽子可以在高压锅里煮。烹调时，应将包好的粽子放入高压锅中，然后加入足够的水。水位不得超过5至10厘米。

盖上盖子后，加热加热并打开。高压锅上的高压阀开始通气后，计时，继续加热20分钟。然后，把火关掉。此时，不得移动高压罐，使高压阀自然下降。高压阀关闭后，高压锅盖可在15分钟内打开。这时，锅里的粽子就要煮透了。