粽子用什么米好吃

建议用圆糯米。

糯米分为长糯米和圆糯米。长糯米又称籼糯米，形状细长，有粘性。但长糯米有一个缺点，煮熟冷却后会变绿一点。如果用长糯米做粽子，凉粽子容易变硬，因此适合做汤圆、元宵或糯米粥。

圆糯米的粘度比长糯米稍差，但比长糯米甜。口感软糯，适合做粽子、九娘、汤圆、米饭等。