无骨鸡爪要煮多久脱骨

大火煮开后转中火煮十分钟即可。

去鸡脚骨头时，最好在去骨之前先煮至七成熟，差不多骨肉分离，这个时候去骨就很容易了。

将鸡脚洗净后放在冷水锅中，放入姜片，葱和料酒除去腥味，然后大火烧开后转中火煮十分钟。

然后捞出晾一下，等不热的时候对鸡脚做一些伸展运，伸展骨头就能更容易去除了。