小龙虾是煮熟了冷冻还是去了头尾冷冻好

可以煮熟了冷冻，也可以去了头尾冷冻。

1.生冻

新鲜的小龙虾可以放在冰箱的冰柜里冷冻，这是保存小龙虾的常用方法之一。但是，经过长时间的冷冻，小龙虾不会新鲜，而且口感肯定不如新鲜小龙虾。

2.熟冻

煮好的小龙虾可以用筷子捡起来，沥干水分，装在小袋里，汤可以一起冻在另一个保鲜盒里。