粽子粽叶发白多是发霉了,像这种千万别再吃,另外在食用时若感到粽子口味不正,不要食用,粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味,不应有酸腐、发霉、发馊等异味,还有就是散装粽子应注意少量购买,或现吃现买,避免粽子变质,影响健康。
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