1. 筷子从西瓜肚脐处插入。
2. 插入七八厘米左右时,轻轻转动几下,然后拔出筷子。
3. 用刀沿西瓜的纹路切开,这样切好的西瓜就不会爆裂也不会出汁。
这样做的原因是插入筷子可以提前释放西瓜内的压力和表面张力,所以切西瓜时不会爆裂!
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