榴莲坏了是什么样子

1.看色泽：一般来说，榴莲的变质会出现发霉或发黑的现象，因为榴莲的变质滋生了大量的细菌和微生物；不过，没有变质的榴莲颜色一般是鲜黄色，带有榴莲特有的香味。

2.气味：判断榴莲是否变质，还可以通过闻榴莲来辨别。一般来说，变质的榴莲会有一定的酸味和异味；榴莲无变质，榴莲味浓郁。虽然对某些人来说是一种难闻的气味，但它可以正常食用。

3.口感：变质后的榴莲会有浓郁的醇香，口感起疏；榴莲不变质，质地坚硬，味道更好。