沙虫干是将沙虫挖出来晒干制成的一种食品。
沙虫是一种美味的海鲜。
沙虫干晒后也很脆,沙虫干很容易保存,所以有的朋友会买很多沙虫干留着过冬。
我们日常生活中吃到的沙虫做的菜,都是用沙虫干浸泡后的。
鲜沙虫很少有人用,因为很难保存,而且价格也比较贵。
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